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Vista
Numa rua onde o barulho dos bares parece ocupar espaço, esconde-se esta pérola. Em cima da Praia da Rocha, o restaurante do Bela Vista Hotel & Spa, com uma estrela Michelin, é uma porta de entrada para um mundo delicado. João Oliveira descobriu o Algarve e revela-o em cada prato do menu. O serviço é atento e imaculado e a sala, luminosa e bonita.
Ter-Sáb 19.00-21.00
Cervejaria Lúcio
Os turistas parecem não parar muito por aqui, talvez desconfiados pelo ar tasqueiro e antigo – mal sabem que isso é parte do encanto. E depois há o marisco fresquíssimo a preços bem razoáveis (aqui comem-se alguns dos melhores exemplares de percebes) e a cerveja sai sempre a estalar.
Ter-Dom 12.15-15.00, 19.00-22.30
Ocean
Com duas estrelas Michelin (quem sabe três em breve), o Ocean é um dos melhores restaurantes do país. Uma experiência de uma vida e que começa logo à entrada, assim que se abrem as imponentes portas e se avista o mar da sala. Respeitado e admirado pelos pares, Hans Neuner é hoje um dos melhores chefs do mundo. O menu é uma autêntica viagem e não é cliché.
Qua-Dom 19.00-22.00
Café dos Mestres
A esplanada é do mais simples que há, com cadeiras e mesas de plástico, e a localização é tudo. No Largo 1.º de Maio, ao lado da Ria Formosa, come-se o melhor peixe fresco. A montra e a grelha estão à vista de todos. A barriga de atum é bem gulosa.
Qui-Seg 10.00-15.00, 18.00-21.30
Naperon
Numa vila tão típica e rústica, Hugo Nascimento abriu um restaurante contemporâneo que podia funcionar em qualquer cidade cosmopolita. No Naperon, o chef põe a alta cozinha ao serviço da região e serve o melhor que esta tem para pôr na mesa em dois menus de degustação criativos e sofisticados num ambiente cool.
Ter-Sáb 19.00-23.00
Tia Bia
Nem só de mar se faz a cozinha do Algarve e o Tia Bia é um dos melhores exemplares da cozinha algarvia de serra – fica, precisamente, no sopé da Serra do Caldeirão, o que já de si dá um entorno especial ao restaurante, de ambiente familiar (o nome não é um acaso). Na carta, destacam-se os pratos de caça, como o javali estufado.
Ter-Sex 12.00-15.00, 19.00-21.00. Sáb 08.00-21.30. Seg 12.00-15.00, 19.00-21.00
Bocage
O Bocage fica numa ruela estreita e oferece um ambiente familiar e acolhedor. Da cozinha, saem pratos tradicionais portugueses que variam conforme os dias. Ao Mercado de Loulé, vão buscar o peixe o fresco. Os chocos são imperdíveis.
Ter-Dom 09.00-22.00
Centro Cultural dos Montes Novos
Este é daqueles sítios que, praticamente, só os locais conhecem – é uma raridade e assim se deve manter. Escondida na serra algarvia, é casa da Cooperativa Agrícola e Centro Cultural dos Montes Novos. O menu é bem português (e é bem bom).
Ter-Qui 09.00-20.00. Sex-Sáb 09.00-23.00. Dom 09.00-20.00
Adega da Marina
Antes de mais um aviso: o espaço é grande – era um antigo armazém – e está sempre cheio e por isso pode ser barulhento, mas há experiência mais portuguesa do que esta? O menu é despretensioso e o peixe e o marisco é que se destacam na carta com doses generosas.
Seg-Dom 12:00 – 23:00
