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A Barca Tranquitanas
É um dos restaurantes mais conhecidos da zona e não é para menos. Há 50 anos que estas mesas são um pouso seguro para grandes repastos. O peixe e o marisco chegam maioritariamente do Porto das Barcas, logo ali. Tem uma esplanada com vista para o mar e uma boa carta de vinhos.
Ter-Dom 12.00-00.00
Miramar
Não confundir com o Miramar na rua principal da pequena vila de Zambujeira do Mar. Este Miramar, fica no Brejão, a caminho da Praia da Amália, e é uma pequena tasca alentejana onde se come um peixe fresquíssimo, trazido pelos pescadores da zona. Na carne, há grelhadas mistas e bitoques.
Dom-Sex 10.00-23.00
Choupana
A localização podia ser tudo, mas depois ainda há o ambiente e a comida. Este Choupana parece uma cabana em cima da praia. É especializado em grelhados, com destaque para o peixe fresco. É bom ao almoço, mas ao final do dia, com sorte, apanha o pôr do sol.
Ter-Sáb 10.00-22.00
Tasca do Celso
É um dos restaurantes mais elogiados e procurados da Costa Vicentina, paragem obrigatória em Vila Nova de Milfontes. José Ramos Cardoso é o “Celso”, responsável pela fama da casa. À procura de boa cozinha tradicional alentejana? Não procure mais. Seja para uns petiscos ou para pratos bem compostos.
Ter-Dom 13.00-15.30, 19.30-23.30
O Beijinha
Fica na Doca de Sines e é um sucesso há muitos anos. A razão é simples: a boa grelha e o peixe sempre fresco. Tem uma montra de peixe e marisco invejável. O ambiente é descontraído, com a curiosidade de que tudo é confeccionado à frente do cliente.
Seg-Dom 11.30-15.30
Adega de Sines
O sítio é pequeno e apertado, uma tasca antiga com quase 150 anos de história. A especialidade é o franguinho assado no ponto, regado com manteiga e com umas batatas fritas caseiras irresistíveis a acompanhar.
Seg-Sáb 12.00-15.00
Ti Lena Restaurante & Casa do Gin
O Ti Lena tem uma combinação curiosa e única: cozinha tradicional e gin. À partida, poderia soar estranho, mas este restaurante é prova contrária – o próprio ambiente é um meio caminho entre o rústico e o sofisticado. Para comer, há uma grande selecção de carnes, mas também bons pratos de tacho como o ensopado de enguias.
Ter-Sáb 12.00-15.00, 19.00-22.00, Dom 12.00-15.00
Herdade do Esporão
Com uma estrela Michelin e uma estrela verde, o restaurante da Herdade do Esporão, chefiado por Carlos Teixeira, tem uma envolvência única e é isso que passa também para o prato. É uma cozinha de terroir, contemporânea e sazonal. A sustentabilidade está no centro de tudo. Os vinhos e os azeites são produzidos ali. E o restaurante recorre também à sua própria horta. Há sabor, cor, texturas. Uma autêntica experiência.
Ter-Sáb 12.30-15.30
Lamelas
Com escola e carreira feita no fine dining, a chef Ana Moura trocou Lisboa por Porto Côvo e no Lamelas dá uma nova roupagem à gastronomia alentejana, dando palco a pequenos produtores da zona. Com técnica e conhecimento, a chef respeita a tradição, com muita criatividade. E ainda há a vista para a Baía de Porto Covo.
Ter-Dom 12.30-14.30, 19.30-22.30
Tombalobos
José Júlio Vintém é um chef à antiga, daqueles que dispensa títulos para se atirar aos tachos. Em Portalegre, tem um restaurante que é paragem obrigatória para qualquer amante de gastronomia – não é por acaso que ganhou fama de ali fazer grandes almoçaradas e jantaradas. Não será exagero dizer que é uma meca da cozinha alentejana e da tradição portuguesa.
Qua-Sáb 12.00-14.45, 19.00-21.45. Dom 12.00-15.00