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Herdade do Esporão
Com uma estrela Michelin e uma estrela verde, o restaurante da Herdade do Esporão, chefiado por Carlos Teixeira, tem uma envolvência única e é isso que passa também para o prato. É uma cozinha de terroir, contemporânea e sazonal. A sustentabilidade está no centro de tudo. Os vinhos e os azeites são produzidos ali. E o restaurante recorre também à sua própria horta. Há sabor, cor, texturas. Uma autêntica experiência.
Ter-Sáb 12.30-15.30
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