Qual é o seu estilo de refeição? Casual, familiar, vegetariano, tradicional ou alta cozinha?
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Chico Elias
É difícil que não se sinta em casa neste restaurante. Cada visita é a isso mesmo que sabe, pela simpatia no serviço e, acima de tudo, pela comida de conforto. O Chico Elias é um histórico de Tomar que prepara pratos como bacalhau com carne (isso mesmo), coelho na abóbora ou pato com migas, tudo feito em forno de lenha (o que obriga a uma escolha de pratos no momento da reserva).
Sex 12.30-16.00, Sáb 12.30-23.00, Dom 12.30-16.00
Rural 150
O sítio é único, perfeito para ir em família. Não falta espaço para brincadeiras ao ar livre, com a vantagem de o restaurante estar junto ao rio, onde existem várias actividades planeadas (até passeios de barco). No restaurante, segue-se o receituário da região com um dedo de chef.
Seg-Sex 12.30-15.00, 19.00-22.00, Dom 12.30-16.00
A Cozinha
É o único restaurante com uma estrela Michelin no Minho e está cada vez mais afinado. António Loureiro parte da região onde está, entre o mar e a montanha, para nos contar uma história, comprometido com a sustentabilidade, sem que isso seja uma limitação à criatividade. O restaurante é bonito e moderno.
Ter-Sáb 12.30-15.30, 19.30-23.00
Cachalote
A envolvente é deslumbrante, encaixado entre o mar e as rochas vulcânicas que deram origem às Piscinas Naturais de Porto Moniz. O restaurante é bem grande, com janelões que parecem molduras. No cardápio, saltam à vista os sabores do mar, com destaque para o marisco e o peixe.
Seg-Dom 10.00-19.00
Kampo
Júlio Pereira é dinâmico e nos últimos anos muito tem contribuído para a cultura gastronómica da Madeira. Abriu o Kampo, onde começou por explorar a riqueza dos ingredientes regionais numa ementa composta, sobretudo, por carnes. Seguiu-se o Akua, a olhar para os peixes, e mais recentemente o vegetariano Kouve.
Seg-Dom 12.30-23.00
Vila do Peixe
Na parte alta do centro histórico, com umas enormes janelas para que a vista incrível faça parte da experiência, o Vila de Peixe é, como o nome indica, a escolha acertada para comer peixe fresca. A variedade à disposição é sempre muita e as lapas e caramujos sãp petiscos obrigatórios.
Seg-Dom 12.00-22.30
Choupana
A localização podia ser tudo, mas depois ainda há o ambiente e a comida. Este Choupana parece uma cabana em cima da praia. É especializado em grelhados, com destaque para o peixe fresco. É bom ao almoço, mas ao final do dia, com sorte, apanha o pôr do sol.
Ter-Sáb 10.00-22.00
O Beijinha
Fica na Doca de Sines e é um sucesso há muitos anos. A razão é simples: a boa grelha e o peixe sempre fresco. Tem uma montra de peixe e marisco invejável. O ambiente é descontraído, com a curiosidade de que tudo é confeccionado à frente do cliente.
Seg-Dom 11.30-15.30
Lamelas
Com escola e carreira feita no fine dining, a chef Ana Moura trocou Lisboa por Porto Côvo e no Lamelas dá uma nova roupagem à gastronomia alentejana, dando palco a pequenos produtores da zona. Com técnica e conhecimento, a chef respeita a tradição, com muita criatividade. E ainda há a vista para a Baía de Porto Covo.
Ter-Dom 12.30-14.30, 19.30-22.30
Poda
A base é a tradicional, embora haja sempre espaço para alguma interpretação. O mais importante é o produto, quase sempre proveniente de pequenos produtores da zona – até mesmo nos vinhos. Em 2024, o Poda recebeu o Bib Gourmand pela sua boa relação qualidade/preço.
Qua-Dom 12-30-15.00, 19.30-22.00