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Bar da Caloura
En la terraza se siente la brisa del mar, dada su proximidad al agua. Solo esto ya justificaría la visita, pero además aquí se disfruta de un pescado fresquísimo, preparado con maestría. En la temporada adecuada, no faltan las lapas y las cracas.
Lun-Dom 12:00 PM - 9:30 PM
Alcides
Ir a los Azores y no comer un buen bistec es un gran error. Y en ese ámbito, el "bife à Alcides", un jugoso trozo de carne de res servido con mucho ajo y pimienta de la tierra, es una institución en Ponta Delgada y un motivo suficiente para visitar este restaurante, uno de los más antiguos de la isla.
Lun-Sáb 12:00 PM - 3:00 PM, 7:00 PM - 10:00 PM
Taberna do Canal
La decoración es rústica y el ambiente familiar. Las paredes en blanco y negro recuerdan las manchas de las muchas vacas que hay en la isla. La pequeña terraza es acogedora. Y para comer, hay todo lo que se espera de un restaurante en Pico: lapas a la parrilla, bistec de atún, caldeirada de calamares, pulpo de la casa y hasta una tarta de miel muy elogiada.
Lun-Sáb 12:00 PM - 3:00 PM, 7:00 PM - 10:00 PM
Magma
Con una gran terraza, la vista al mar y a la isla de São Jorge es impresionante. El comedor es moderno y sofisticado, con bonitos detalles de diseño. El servicio es atento y la cocina contemporánea, aunque también hay espacio para algunos platos regionales.
Lun-Dom 12:30 PM - 5:00 PM, 7:00 PM - 10:00 PM
Bioma
Un chef portugués y un chef argentino exploran lo mejor que la isla tiene para ofrecer, desde el mar hasta la montaña, y sirven en la mesa una experiencia gastronómica enfocada en los productores y la estacionalidad. El restaurante es idílico, con vistas al océano.
Jue-Sáb 6:00 PM - 10:00 PM, Dom 12:30 PM - 3:00 PM, 6:00 PM - 10:00 PM
Ancoradouro
Es una recomendación clásica en la isla. La consistencia de sus platos, centrados en pescado y mariscos, es uno de los grandes secretos de su éxito. Tiene una amplia terraza protegida con vista al mar, ideal incluso en los días más fríos del invierno.
Mar-Dom 12:00 PM - 3:00 PM, 7:00 PM - 10:00 PM
Genuíno
Genuíno Madruga realizó dos veces el viaje de circunnavegación, y en el restaurante que lleva su nombre conserva los registros de esas travesías. Ubicado en plena bahía de Porto Pim, el Genuíno es un viaje en sí mismo, especialmente si tiene la suerte de encontrarse con el propio dueño y escuchar sus aventuras. En la cocina, las recetas son tradicionales, con buen producto y sabor.
Jue-Mar 12:00 PM - 3:00 PM, 6:30 PM - 10:00 PM
Flora
En el centro histórico de Viseu, este pequeño bistró es una caja de sorpresas que ha estado generando mucho ruido entre chefs y foodies. Aparentemente simple, en la cocina João Guedes sabe lo que hace: una cocina creativa centrada en el producto. Para acompañar, hay una selección de vinos de intervención mínima, orgánicos y biodinámicos.
Mié-Vie 19.00-23.00, Sáb 13.00-15.00, 19.00-23.00