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Tia Bia
Nem só de mar se faz a cozinha do Algarve e o Tia Bia é um dos melhores exemplares da cozinha algarvia de serra – fica, precisamente, no sopé da Serra do Caldeirão, o que já de si dá um entorno especial ao restaurante, de ambiente familiar (o nome não é um acaso). Na carta, destacam-se os pratos de caça, como o javali estufado.
Ter-Sex 12.00-15.00, 19.00-21.00. Sáb 08.00-21.30. Seg 12.00-15.00, 19.00-21.00
Bocage
O Bocage fica numa ruela estreita e oferece um ambiente familiar e acolhedor. Da cozinha, saem pratos tradicionais portugueses que variam conforme os dias. Ao Mercado de Loulé, vão buscar o peixe o fresco. Os chocos são imperdíveis.
Ter-Dom 09.00-22.00
Centro Cultural dos Montes Novos
Este é daqueles sítios que, praticamente, só os locais conhecem – é uma raridade e assim se deve manter. Escondida na serra algarvia, é casa da Cooperativa Agrícola e Centro Cultural dos Montes Novos. O menu é bem português (e é bem bom).
Ter-Qui 09.00-20.00. Sex-Sáb 09.00-23.00. Dom 09.00-20.00
Adega da Marina
Antes de mais um aviso: o espaço é grande – era um antigo armazém – e está sempre cheio e por isso pode ser barulhento, mas há experiência mais portuguesa do que esta? O menu é despretensioso e o peixe e o marisco é que se destacam na carta com doses generosas.
Seg-Dom 12:00 – 23:00
Cervejaria Ferradura
Infelizmente, já não há muitos sítios assim. A Cervejaria Ferradura é uma tasca à moda antiga, perfeita para beber um copo e picar alguma coisa, embora os pratinhos de petiscos, uns a seguir aos outros, componham bem uma refeição. Os percebes são obrigatórios.
Seg-Sáb 12.30-14.30, 18.00-00.00
Bocaxeia
Despretensioso e humilde, focado numa só coisa: servir bem (e ai daquele que sair com fome!). Focado na grelha, logo à entrada, o Bocaxeia é conhecido por servir uma mista de peixe em modo rodízio com sardinhas, cavalas, besugos, douradas e tudo o que vier do mar no dia – o preço é já um achado (com 20€ ainda recebe troco).
Ter-Sáb 12.00-15.00, 19.30-22.00. Dom 12.00-15.00
Sitio do Forno
A vista para a praia do Amado, na Carrapateira, é logo uma mais-valia – e o pôr do sol é imbatível. Felizmente, também se come muito bem. O ideal é começar por um marisco fresco e seguir para uma cataplana ou um arroz de marisco. Vai ver que não se vai arrepender e que vai querer voltar.
Ter-Dom 12.30-00.00
Lobo do Mar
Junto à praia, tem uma pequena esplanada e uma sala acolhedora. É o restaurante certo se o que procura é peixe e marisco frescos. As mariscadas, aliás, são o grande motivo da romaria. Há diferentes tamanhos e combinações com tudo a que tem direito (ostras, camarão, sapateira, berbigão, amêijoa).
Ter-Sáb 12.00-15.00, 18.30-22.30. Dom 12.00-15.00
Authentic
O Authentic abriu com o propósito de se tornar um restaurante de luxo de referência, conhecido também pela sua cozinha. A decoração é excêntrica q.b., em tons dourados e escuros. Há vitrines com jóias e garrafas raríssimas, uma sala privada com uma entrada autónoma, e casas de banho revestidas a Versace. Ricardo Luz, vindo do universo das estrelas Michelin, chefeia a cozinha, aberta para a sala, e aposta numa carta de conforto.
Qua-Dom 18.00-23.00
O Nosso Franguinho
Em terra de peixe e marisco, também o frango tem protagonismo, mas não é um frango qualquer. É o frango da Guia, pequenino e suculento com a pele bem tostada e estaladiça. Um dos melhores exemplares é nesta churrascaria que se come, recomendada por muitos chefs da zona.
Ter-Sáb 12-30-15.00, 19.00-22.00. Dom 12.30-15.00