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São Miguel

Mané Cigano

Não há açoriano que nunca tenha ouvido falar no Mané Cigano, ou que nunca se tenha sentado numa das suas mesas. A razão é simples: aqui comem-se os melhores chicharros fritos. Como uma boa tasca, o serviço é rápido e o tratamento tu cá, tu lá.

Seg-Sàb 12.00-15.00

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São Miguel €€

Cais 20

No Cais 20, o slogan escolhido pela casa resume a experiência na perfeição: comer é uma festa. É isso mesmo que acontece à mesa, um festim de sabores do mar. O marisco é o grande chamariz e o serviço é simpático e profissional.

Seg-Dom 12.00-04.00

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São Miguel €€

Bar da Caloura

Na esplanada sente-se a brisa do mar, tal é a proximidade à água. Só isso já chegava para justificar a visita, acontece que também se come um peixe fresquíssimo, preparado com mestria. Na época certa, não falham as lapas e as cracas.

Seg-Dom 12.00-21.30

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São Miguel €€

Alcides

Ir aos Açores e não comer um bife é uma grande falha. E, nesse campeonato, o “bife à Alcides”, um suculento naco de carne de vaca servido com muito alho e pimenta da terra, é uma instituição de Ponta Delgada e motivo suficiente para visitar este restaurante. O restaurante é um dos mais antigos da ilha.

Seg-Sáb 12.00-15.00, 19.00-22.00

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Pico

Taberna do Canal

A decoração é rústica e o ambiente familiar. As paredes em branco e preto fazem lembrar as manchas das muitas vacas espalhadas pela ilha. A pequena esplanada é acolhedora. E para comer há tudo o que se espera de um restaurante no Pico: lapas grelhadas, bife de atum, caldeirada de lulas, polvo da casa e até uma tarte de mel muito elogiada.

Seg-Sáb 12.00-15.00, 19.00-22.00

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Pico €€

Ancoradouro

É uma recomendação clássica na ilha. A consistência dos seus pratos, com foco no peixe e marisco, é um dos grandes segredos do sucesso. Tem uma grande esplanada protegida, voltada para o mar, onde se está bem até nos dias mais frios do Inverno.

Ter-Dom 12.00-15.00, 19.00-22.00

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Faial €€

Genuíno

Genuíno Madruga fez, por duas vezes, a viagem de circum-navegação e é no restaurante com o seu nome que tem os registos dessas viagens. Em plena baía de Porto Pim, o Genuíno é uma viagem, especialmente se apanhar o próprio do senhor com vontade de recordar as suas aventuras. Na cozinha, o receituário é o tradicional, com bom produto e sabor.

Qui-Ter 12.00-15.00, 18.30-22.00

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Coimbra

Zé Manel dos Ossos

É uma tasca de culto em Coimbra, fundada em 1959, famosa pelo prato de ossos e por fazer parte da vida académica da cidade. Só por isto já merece a visita, mas não se assuste porque nesta casa de paredes forradas a bilhetes manuscritos, recados, dedicatórias e notas de amor, há muito mais para comer, como o o arroz de feijão malandro com costeletinhas de porco ou o polvo na brasa.

Seg-Sex 12.30-15.00, 19.30-22.00

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Castelo Branco €€

Palitão

Para comer boas carnes – e o que não falta nesta zona são boas carnes –, o Palitão é uma excelente opção. O restaurante tem o aconchego de uma casa tradicional, com a modernidade de uma steakhouse, tal como acontece com o menu, com a curiosidade de os acompanhamentos circularem pelo restaurante num carrinho.

Seg 19.00-22.30, Ter-Sáb 12.00-15.00, 19.00-22.30

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Castelo Branco €€

Cabra Preta

Nasceu para recriar e servir os sabores das casas dos avós, embora com um toque de modernidade. A sala é confortável e acolhedora – elegante também –, inspirada numa casa beirã. Para comer, entre as propostas, estão o ensopado de veado, o bacalhau no forno ou o sarrabulho da Beira.

Ter-Sáb 12.00-15.00, 19.00-22.00, Dom 12.00-15.00