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Sr. Manuel Seafood Bar
Fica na animada e concorrida Rua Amarela e é o sítio perfeito para quem gosta de uns bons petiscos. O Sr. Manuel Seafood Bar é uma cervejaria moderna e como o nome indica é de marisco que se faz essencialmente a carta. Entre pratos mais tradicionais, há outros mais sofisticados. Vale a pena espreitar a carta de cocktails.
Qui-Ter 12.00-00.00, Qua 18.00-00.00
Furnas do Guincho
Quando o tema é peixe e marisco, o Furnas do Guincho não falha. É mais um clássico da zona, virado para o mar, procurado especialmente aos fins de semana para os grandes encontros de família à mesa. O serviço é atento e profissional, num ambiente elegante, mas descontraído.
Seg-Dom 12.30-00.00
Porto Santa Maria
A somar quase 80 anos de história, o Porto Santa Maria é um dos restaurantes históricos portugueses. Na estrada do Guincho, virado para o mar, o peixe e o marisco são a base de uma cozinha fiel à tradição, servida sempre com a melhor matéria-prima. O serviço é imaculado, à antiga e com toda a atenção, num registo que ajuda a explicar porque este é um clássico que se mantém como referência de gerações.
Seg-Dom 12.00-16.00/19.15-23.30
Maré
Na estrada do Guincho, em Cascais, o Maré de José Avillez vive da proximidade ao mar. O restaurante é dedicado ao peixe e ao marisco, seja com pratos clássicos, como com interpretações contemporâneas do chef. O restaurante divide-se em dois espaços, um mais clássico com toalha branca na mesa e outro mais descontraído – o menu é o mesmo.
Seg-Sáb 12.00-16.00/18.00-23.00, Dom 12.00-16.00
Lobo do Mar
De pescadores para pescadores. A história deste Lobo do Mar começa assim e o restaurante é hoje uma referência para quem procura um bom peixe grelhado. E funciona assim: vai à banca, como se fosse ao mercado, escolhe o peixe e senta-se. Numa outra sala, fica a majestosa grelha – o peixe é arranjado mesmo ao lado e tudo acontece à frente do cliente.
Ter-Sáb 12.00-15.00, 19.00-21.30, Dom 12.00-15.00
O Rodinhas
Não há altura do ano em que esta marisqueira não seja concorrida. E não é para menos. O marisco é o maior motivo para a romaria. A carta é extensa, mas a especialidade é a roda de marisco, ou a mariscada, que tanto pode deixar na mão da casa como compô-la ao gosto. Fica no centro de Sesimbra e é um clássico.
Qui-Seg 12.00-22.00
O Batareo
À entrada, a vitrine não deixa enganar. Em terra de peixe, o Batareo não falha. Carapaus manteiga, salmonetes, douradas, robalos, sargos, linguados… É para ir à confiança e não sair sem pedir a torta de laranja para sobremesa. O ambiente é familiar e há ainda uma pequena esplanada.
Ter-Dom 12.00-15.30
Mar do Inferno
Aberto há mais de 40 anos, o Mar do Inferno é um clássico que não passa de moda, quer pelo peixe e marisco que serve, sempre fresco, quer pelo serviço à antiga, já difícil de encontrar. O ambiente é familiar, o espaço é grande e tem vista para o mar. As especialidades do mar têm a fama, das bruxas do Guincho aos percebes da Roca ou às navalheiras de Cascais, além do peixe (robalo, sargo, garoupa, linguado, prago, salmonete) também apanhado nestas águas.
Qui-Ter 12.30-22.30
Bar do Fundo
Fica na Praia Grande e o nome deve-se ao facto de ficar mesmo ao fundo. Começou como um bar há mais de 20 anos, mas na última década renovou-se e o Bar do Fundo é hoje um bom restaurante para peixe e marisco. A esplanada é grande e praticamente em cima da areia. De Inverno, costuma ter ainda uma lareira a marcar o ambiente.
Seg-Dom 12.30-22.00
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