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Flora
No centro histórico de Viseu, este pequeno bistrô é uma caixa de surpresas que tem vindo a gerar um grande falatório entre chefs e foodies. Aparentemente simples, na cozinha João Guedes sabe bem o que está a fazer: uma cozinha de produto criativa. Para acompanhar, há uma selecção de vinho de intervenção mínima, biológicos e biodinâmicos.
Qua-Sex 19.00-23.00, Sáb 13.00-15.00, 19.00-23.00
Mesa de Lemos
A 15 quilómetros do centro de Viseu, no alto das vinhas, num edifício que tem tanto de bonito como de cru e minimalista, fica o Mesa de Lemos, chefiado por Diogo Rocha. Tem uma estrela Michelin e uma estrela verde. À mesa, são servidos apenas os vinhos e os azeites da quinta, já o menu conta com uma dose de ingredientes da horta, mas também de produtores locais e certificados. São dois os menus de degustação, a cada prato, uma descoberta.
Qua-Qui 20.00-00.00, Sex-Sáb 12.00-15.00, 20.00-00.00. Dom 12.00-15.00
Mugasa
Fala-se da Mealhada, mas o melhor leitão à Bairrada come-se, provavelmente, no Mugasa. Com mais de 40 anos de história, o restaurante é famoso pelo leitão assado em forno a lenha, crocante por fora e suculento por dentro – uma verdadeira tentação.
Qua-Sáb 12-00-16.00, 19.30-22.30, Dom-Seg 12.00-16.00
Tasca do Joel
Em tempos um pequeno ponto de encontro de pescadores, a Tasca do Joel é o restaurante mais popular em Peniche. As especialidades são o peixe fresco e o marisco, que pode escolher directamente da banca, e o bacalhau, feito em forno a lenha.
Qua-Sáb 11.00-16.00, 18.00-23.00, Dom 11.00-16.30
O Sardinha
O Sardinha presta homenagem à tradição piscatória de Peniche. Além do peixe fresco, aposta na caldeirada (bem tradicional na zona), na cataplana e no arroz de marisco. A sala é ampla e a esplanada bem simpática.
Seg-Dom 12.00-16.00, 18.30-22.00
Casa O Santo de Aníbal Portugal
É uma tasca despojada, pequena em tamanho, mas grande em simpatia. Os petiscos são o grande chamariz, especialmente o marisco, com destaque para o berbigão fresco servido com cebolada e tomate ou ao natural. Os percebes também não costumam falhar.
Qui-Ter 08.00-23.00
A Celeste
É um clássico da Nazaré, na primeira linha da praia, conhecido pela qualidade do peixe grelhado e pratos como o arroz de marisco ou a caldeirada de peixe. Nada de complicações, só comida tradicional bem feita. A ambiente é acolhedor, perfeito para uma refeição relaxada e tranquila.
Qua 12.00-16.00, 19.00-22.30
Covão dos Musaranhos
Todo em madeira, parece uma cabana. É um dos restaurantes mais apetecíveis na Lagoa de Óbidos, quer pela localização, com vista para a lagoa, quer pela comida. As amêijoas da lagoa deram popularidade à casa. O lingueirão, também apanhado ali, não fica atrás, tal como a especialidade da casa, o ensopado de enguias. Falta dizer que tem uma óptima esplanada.
Seg-Dom 10.00-17.30
O Burgo
O Burgo é daqueles restaurantes que vale pelo destino e pela comida. Fica na Praia Fluvial da Senhora da Piedade com vista para o Castelo da Lousã, também conhecido como Castelo de Arouce. A experiência começa logo nas entradas, com vários petiscos regionais a virem para a mesa. A especialidade é o cozido do Talasnal na broa, feito com carne de porco cozida, castanhas, couves e enchidos, dentro de uma broa, alourada no forno. Para sobremesa, aposte no pijama com oito doces diferentes.
Ter-Qui 12.30-14.30, Sex-Sáb 12.30-14.30, 19.30-21.30, Dom 19.30-22.30
Tia Alice
Há dois motivos de perigranação a Fátima, a primeira é religiosa e a segunda é gastronómica. Poderia parecer um exagero, mas o Tia Alice é realmente um clássico onde se deveria ir pelo menos uma vez na vida. Um restaurante bonito e elegante com cozinheiros de mão cheia – e vale a pena lembrar que em 1993, a matriarca Maria Alice Marto conseguiu uma estrela Michelin (mantida durante três anos).
Ter-Sáb 12.00-15.00, 19.30-21.00, Dom 12.00-15.00
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