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Magma
Com uma grande esplanada, a vista para o mar e a ilha de São Jorge é de tirar o fôlego. A sala é moderna e sofisticada, com bonitos apontamentos de design. O serviço atencioso e a cozinha contemporânea, com espaço ainda assim para uns pratos regionais.
Seg-Dom 12.30-17.00, 19.00-22.00
Bioma
Um chef português e um chef argentino olham para o melhor que a ilha tem para dar, do mar à montanha, e servem à mesa uma experiência gastronómica, focada nos produtores e na sazonalidade. O restaurante é idílico, voltado para o oceano.
Qui-Sáb 18.00-22.00, Dom 12.30-15.00, 18.00-22.00
Ancoradouro
É uma recomendação clássica na ilha. A consistência dos seus pratos, com foco no peixe e marisco, é um dos grandes segredos do sucesso. Tem uma grande esplanada protegida, voltada para o mar, onde se está bem até nos dias mais frios do Inverno.
Ter-Dom 12.00-15.00, 19.00-22.00
Príncipe
Um restaurante informal, divertido e sem preconceitos. O Príncipe é um gastrobar que faz uso dos ingredientes locais, apresentando-os muitas vezes de formas arrojadas e com combinações surpreendentes.
Seg-Dom 19.00-22.00
Genuíno
Genuíno Madruga fez, por duas vezes, a viagem de circum-navegação e é no restaurante com o seu nome que tem os registos dessas viagens. Em plena baía de Porto Pim, o Genuíno é uma viagem, especialmente se apanhar o próprio do senhor com vontade de recordar as suas aventuras. Na cozinha, o receituário é o tradicional, com bom produto e sabor.
Qui-Ter 12.00-15.00, 18.30-22.00
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